皆さんこんにちは！ギャルソンのたっちゃんです🍸
3月のボンナターレのイベントは1日5組限定プチワイン会を開催いたします🎉
ワイン好きの方もこれから覚えたい方も皆様大歓迎です❕❕
日時：2022年3月25(金)～27(日)の金・土・日 17：00～22：00(Lo21:00)
内容：前菜+パスタ+メイン+デザート
（ペアリングワインセット￥1,000割引き又はシェフのオススメ前菜1品＊GEメンバーシップ新規登録、既存会員はプレゼント）
料金：おひとり様4,000円（税込）※サービス料込み
ペアリング3グラスセット￥2,000（税込）
ペアリング5グラスセット￥3,000（税込）
要予約：0120-926-929※火曜・水曜定休
～🍽コース内容～
マグロの旨味とアボカドのまろやかさをバルサミコソースと共にお楽しみください。
シェフこだわり、卵とチーズのみで仕上げる本場イタリアのカルボナーラです。
せたな町村上牧場さんが育てる牧草のみを与えた、旨味がしっかりとした赤身肉のタリアータです。
大人な風味のさっぱりとしたマチェドニアに柑橘風味の泡を添えカプチーノ仕立てに仕上げました。
【3グラスセット￥2,000※120cc】
①アストリアコールドワイン9.5ブラック
キンキンに冷やすことによりさらにおいしくなるスッキリとドライな飲み口のスプマテ。
②ロリヴェッラ フラスカーティ
フレッシュな酸味。ミントやハーブなどのスッキリとした香りを楽しめるワイン。
③ヴィッラドリア ネッビオーロ・ダルバ
繊細なすみれの花のような香り。厚みがありタンニンとほのかな甘みとのバランスがとれたワイン。
【5グラスセット￥3,000※60cc】
①アストリアコールドワイン9.5ブラック
キンキンに冷やすことによりさらにおいしくなるスッキリとドライな飲み口のスプマテ。
②ラクリマクリスティ ビアンコ
フレッシュなハーブやゴールデンアップルのを思わせる繊細な香り。
しっかりとした味わいを楽しめるワイン。
③ロリヴェッラ フラスカーティ
軽い柑橘類の香りが心地よい、口に含んだ瞬間に上品な甘さがに広がる甘口ワイン。
④ヴィッラドリア ネッビオーロ・ダルバ
繊細なすみれの花のような香り。厚みがありタンニンとほのかな甘みとのバランスがとれたワイン。
⑤ソアヴェ ヴァルポリチェッラ
アメリカンチェリー、ダークチェリーなど深みのあるベリー系の香り。しっかりとした味わいの中にある複雑味がチーズやお肉の旨味をより一層引き立てます。ぜひ、ご一緒にお召し上がりください。
GEメンバーシップ新規登録・既存会員の方は
選べる特典があります！
【ペアリングワインセット￥1,000割り引き又はシェフのオススメ前菜】プレゼント！！
お一人様からでもご予約可能ですのでお問い合わせお待ちしております❣️✨
当日入会もクーポンがご利用いただけます❕
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■電話問い合わせ
tel:0120926929
■メール問い合わせ
mail:buonnatale@gstyle.jp
レストラン ボンナターレ
住所：北海道函館市豊川町11－5
ベイはこだて2号館内
駐車場：76台（2時間無料）
※タイムズ金森赤レンガ倉庫駐車場
