皆さんこんにちは！ギャルソンのたっちゃんです🍸
9月のイベントよりプチワイン会が復活です🎉
今回は南イタリア「プーリア州」が舞台です🥂
シェフモーリーとたっちゃんのワインペアリングをお楽しみください🍷
ワイン好きの方もこれから覚えたい方も皆様大歓迎です❕❕
日時：2022年9月30(金)10月1日（土）10月2日(日) 17：00～22：00(Lo21:00)
内容：前菜+パスタ+メイン+デザート
料金：おひとり様4,000円（税込）※サービス料込み
ペアリング3グラスセット￥2,000（税込）
ペアリング5グラスセット￥3,000（税込）
要予約：0120-926-929※火曜・水曜定休
🍽コース内容🍽
①前菜：水牛モッツァレラチーズとフルーツのカプレーゼ
②パスタ：プーリア名物手打ちパスタ「オレキエッテ」～自家製ジェノベーゼと共に～
③メイン：自家製ポルペッティを使った郷土料理「ボンベッティ」
④デザート：お楽しみのドルチェ
【ペアリング3グラスセット￥2,000※120cc】
①イルプーモ ソーヴィニヨン・マルヴァージア
柑橘類とハーブの香りが爽やか、程よい酸味とミネラルのバランスが絶妙な白ワイン
②フェウディ・ディ・グアーニャ ビアンコサレント
熟した白桃や繊細な花のアロマティクな香り、新鮮で爽やかな酸味を持つスッキリとした風味の良い白ワイン
③プリミティーヴォ ポッジョーレ・ヴォルピ
酸味とタンニンが調和したバランスの良い赤ワイン
【ペアリング5グラスセット￥3,000※60cc】
①イルプーモ ソーヴィニヨン・マルヴァージア
柑橘類とハーブの香りが爽やか、程よい酸味とミネラルのバランスが絶妙な白ワイン
②フェウディ・ディ・グアーニャノ ビアンコサレント
熟した白桃や繊細な花のアロマティクな香り、新鮮で爽やかな酸味を持つスッキリとした風味の良い白ワイン
③カステル・デル・モンテ ロゼ
濃く美しいバラ色、繊細かつフルーティーな味わいのロゼ
④ゼロ・ネグロアマーロ
フレッシュなハーブやチェリージャムを思わせる豊かな香、スパイシーで心地よい赤ワイン
⑤プリミティーヴォ ポッジョーレ・ヴォルピ
酸味とタンニンが調和したバランスの良い赤ワイン
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【ペアリングワインセット￥1,000割り引き】プレゼント！！
お一人様からでもご予約可能ですのでお問い合わせお待ちしております❣️✨
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レストラン ボンナターレ
住所：北海道函館市豊川町11－5
ベイはこだて2号館内
駐車場：76台（2時間無料）
※タイムズ金森赤レンガ倉庫駐車場
