八雲豚と旬の道産アスパラのラグーソース　タリアテッレ

豊かな自然の中で育った八雲豚をじっくり煮込み、旨みを凝縮させた自家製ラグーソースに、今が旬の道産アスパラを合わせた贅沢な一皿。八雲豚のまろやかなコクと甘み、アスパラの爽やかな風味が絶妙に絡み合い、食感のコントラストも楽しめます。手打ちパスタのタリアテッレがソースをしっかりと受け止め、最後のひと口まで満足感たっぷり。季節の恵みを味わう、心も満たされる“ごちそうパスタ”です。

◇期間
6/1～提供中。


◇メニュー
・八雲豚と旬のアスパラのラグーソース　タリアテッレ

ランチ・ディナー共に提供。