8月のパスタ「白石農園神トマトと14ヶ月熟成生ハムの冷製パスタ」

「圧倒的な果肉感」で記憶に残る味。

白石農園さんの創る「神トマト」を使った暑い夏にピッタリな冷製パスタのご紹介です。皮が薄く柔らかく、甘みと酸味のバランスが良く、果肉が多くジューシー。糖度が高いフルーツのような味わいの神トマトを非加熱でそのままパスタソースにし、そのトマトソースに相性抜群の14ヶ月熟成生ハムとモッツァレラを合わせた8月限定の冷製パスタ。

是非この機会にお愉しみください。