10月のパスタは【ポルチーニ茸と道産鶏のクリームソースパスタ】

芳醇な香りのポルチーニ茸と、旨み豊かな北海道産鶏を合わせた濃厚クリームソースパスタです。ポルチーニ茸特有の深い香りが広がり、ジューシーな道産鶏の旨みと重なり合うことで、まろやかで奥行きのある味わいに。クリーミーながらも軽やかな口当たりで、素材の魅力を存分に引き出した贅沢な一皿に仕上げています。